FIFA 15 развивает атмосферу телевизионного футбола: игроки эмоционально реагируют на события матча, газон изнашивается, а команды меняют тактику в зависимости от счёта и хода игры. Можно проводить одиночные и локальные матчи с друзьями.
EA завершила онлайн-поддержку FIFA 15, поэтому Ultimate Team и другие сетевые функции недоступны. Перед публикацией нужно проверить локальные режимы, количество контроллеров, язык и точную платформу экземпляра. Генерация новой студийной обложки отдельно заблокирована защитой ImageGen из-за фотографии публичной личности; исходная обложка не подменяется.