EA SPORTS FIFA 23 предлагает классические футбольные матчи, карьеру игрока или тренера, клубные режимы и большой выбор лицензированных команд и турниров. Это понятный вариант и для одного игрока, и для дружеского соревнования дома.
В игре переработаны удары, стандартные положения, дриблинг и движение футболистов. Часть технологий и режимов зависит от конкретного поколения и издания, поэтому доступные возможности будут уточняться после выбора платформы.